高星级饭店运营与管理专业(中西面点方向)
1.培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、面点制作方法、食品安全等知识,具备熟练制作中式面点、西式面点等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事面点原料选配、中式面点制作、西式面点制作等工作的技术技能人才。2. 职业面向:面向中式面点师、西式面点师等职业,面点原料选配、中式面点制作、西式面点制作等岗位(群)。3.主要课程:烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础...
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2024-06
旅游服务与管理专业
1.培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和旅游地理、导游讲解、旅游电子商务、定制旅行、酒店接待等知识,具备旅游景区服务、旅行社运营、定制旅行服务、酒店服务等能力,具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养,能够从事景区服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等工作的技术技能人才。2.职业面向:面向旅游及相关服务行业的旅游景区服务、旅游电子商务服务、旅行社服务、定制旅...
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2024-06
智能设备运行与维护专业
1.培养目标:本专业培养德、智、体、美、劳等方面全面发展,能适应社会主义建设需要的一线技术技能型人才,具有必备的科学文化基础知识,掌握本专业知识和技术技能,能面向现代装备制造类企业,具备机电技术应用与电子应用技术相关的各类机电设备、自动化生产设备以及生产线的运行与维护等职业岗位。2.职业面向:本专业学生的职业范围主要涉及各类中小型企业的电气设备控制系统、 自动化生产线的安装、维护与维修,也可从事工...
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2024-06
工业机器人技术应用专业
1、培养目标:培养运用计算机技术和办公自动化技术进行信息和资料的收集、处理和管理工作的人才。掌握计算机各种应用软件的应用,熟悉计算机硬件和计算机软件系统的相关知识。 2、就业范围:面向各行业、政府机关、科...
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2010-12
旅游服务与管理专业(高尔夫球运动与服务方向)
1.培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和高尔夫专业基础理论和基本知识,树立健康、科学、合理的价值观念,懂得高尔夫行业基本格局与运行规则,掌握1-2门高尔夫专业技能,适宜在高尔夫球场及产业、酒店管理产业以及其他休闲行业等工作的技术技能人才。2.职业面向:面向高尔夫球俱乐部出发台派发员、球童部球童、巡场、球童培训、会籍销售员、赛事活动策划专员、练习场服务生...
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2024-06
美容美体艺术专业
1.培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和服务礼仪、人体皮肤生理、色彩基础等知识,具备美容美体操作、生活美容化妆、美容美体化妆品技术销售等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事美容、美体、化妆、美甲、形象设计、美容化妆品销售等工作的技术技能人才。2.职业面向:面向美容护肤,美体塑形、化妆造型、美甲与设计、化妆品销售等岗位(群)。3.主要课程:服务礼仪、消费心理基础、绘画基础...
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2024-06